tel. 355 327 663
fax 355 327 647
obchod@cent-online.cz
obsah košíku
položek : 0
bez DPH : ,00
DPH : ,00
celkem : ,00
Vyhledávání:
   Nádobí kuchyně / Cukrářské pomůcky / Flambovací hořák + 12 ks pečících forem na créme brulée Přihlaste se k odběru zpravodaje (zadejte email):     
Flambovací hořák + 12 ks pečících forem na créme brulée

Flambovací hořák + 12 ks pečících forem na créme brulée

Flambovací hořák s piezo zapalováním vynikající pro snadné a rychlé flambování cukrářských výrobků, karamelizování cukru, gratinování sýra, opékání zeleniny, přípravu křupavé kůrky steaků apod.
Flambování spočívá v tom, že malé množství alkoholu, kterým se polije obsah flambovací pánve, následně zapálí sirkou nebo flambovacím hořákem a nechá se hořet tak dlouho, až se alkohol spálí a ve flambovaném pokrmu zůstane jen složení šťávy, v níž veškerý přebytek tuku byl spálen a spotřebován plamenem.

- Teplota max. 1300 °C
- Na doplnění plynem do zapalovačů
- Obsahuje bezpečnostní pojistku
- Spínač trvalého provozu
- Oddělený přívod vzduchu a plynu
- Rozměry 3,3 x 15,8 cm
- Vhodný jako vánoční dárek i jako svatební dar
- dodáván včetně 12 ks porcelánových pečících forem o průměru 9 cm, které jsou vhodné na přípravu populárního Créme brulée. Créme brulée je dezert, který se skládá z custardu (žloutky, smetana, cukr) a karamelové krusty na povrchu. Ta je tvořena rozžhavením cukru na povrchu a to právě flambovacím hořákem.
CENA JE UVEDENA ZA SOUPRAVU 12 KS MISEK A FLAMBOVACÍHO HOŘÁKU.



 
obj.čísloKč b.DPHKč s DPH obj.
36914     867,60 1 049,80   0
 

  



 

 

Máte dotaz ke zboží? 

Rádi zodpovíme dotazy ohledně zboží 
                   
Vaše jméno:
Váš e-mail:
Váš telefon:
Vaše přání a dotazy:
Kontrolní kód:
(opište číslo z obrázku do políčka pod ním)

K tomuto dotazu bude logována Vaše IP adresa: 54.224.44.168